選擇什麽樣的運營模式,就(jiù)決定了什麽樣的生(shēng)存發展之路(lù)!如(rú)何殺出重圍,獲得(de)競争優勢?
◆ ◆ ◆
模式1:中糧模式——玩轉産業鏈
中糧集團作爲國(guó)内龍頭農業産業集團,已經從(cóng)單一的糧油貿易延展到全産業鏈。通過對涉及農業的各領域,包括技術(shù)、信息、種子、金融服務、網絡、渠道、終端等進行投資和整合,從(cóng)而使産業鏈的各個環節進行全方位的投資與服務開發,在米、面、油、糖、肉、奶、飼料、玉米深加工(gōng)産品、番茄醬、葡萄酒等均在國(guó)内取得(de)了一定的市場規模和影(yǐng)響力。
解讀(dú):整合産業鏈是基礎,玩轉産業鏈的各大(dà)環節才是王道!在我們服務的很多農業企業中,涉及到米面糧油、雞蛋、榨菜等各大(dà)領域,雖然他(tā)們隻涉及到一個細分(fēn)産業,但(dàn)卻把産業做到了極緻!
◆ ◆ ◆
模式2:雙彙模式——走深加工(gōng)之路(lù)
作爲老牌肉食品企業,雙彙不是單純的賣火(huǒ)腿,而是借助當地(河南(nán))養豬的原料資源所具有的規模優勢,通過引進先進技術(shù),不斷挖掘深加工(gōng),雙彙摩拳擦掌打造“畜禽—屠宰加工(gōng)—肉制品精深加工(gōng)産品鏈”,加強畜禽養殖基地和産業帶建設,提高工(gōng)業化屠宰集中度,依托精深加工(gōng),加工(gōng)銷售生(shēng)鮮肉是雙彙發展新的戰略重點,雙彙一手推開了市場之門(mén),一手則挽起農民(mín)同奔富裕。
解讀(dú):立足自(zì)身(shēn)資源,引進先進技術(shù),走深加工(gōng)之路(lù),不斷挖掘深加工(gōng)環節的含金量,大(dà)大(dà)轉化高附加值,繃緊整個産業鏈條,這是農産品加工(gōng)企業制勝的關鍵,正在成爲越來(lái)越多涉農企業的選擇。
◆ ◆ ◆
模式3:陽澄湖模式——牆内開花,牆外香
爲何偏偏陽澄湖大(dà)閘蟹每年(nián)沒上桌前,都(dōu)被能被炒的“紅(hóng)遍全球”核心:轉變營銷模式!陽澄湖大(dà)閘蟹在産品尚未上市之時,利用微博在網上熱(rè)炒,并實行團購(gòu)預定。爲了滿足顧客的多樣化消費需求,以渠道爲依托,直營店(diàn)裡(lǐ)的蟹卡采用了磁條記憶的技術(shù),實現了可(kě)多次刷卡消費及反複充值使用的便利。“饑餓營銷+網絡營銷+會員(yuán)卡制度”讓一隻小小的螃蟹在經濟低迷的時期依舊火(huǒ)爆!
解讀(dú):老樹(shù)如(rú)何開新花?傳統農業品牌需要在營銷思路(lù)上大(dà)膽創新!轉變固有的傳統營銷模式,産品在牆内開花還(hái)僅僅是第一步,隻有牆外香遍消費群的内心深處,才能成爲真正的品牌!
◆ ◆ ◆
模式4:百瑞源模式——嫁接旅遊資源,賺大(dà)錢
以往被外界一貫認爲是“地攤貨”的甯夏枸杞,有時候實在是讓人(rén)拿不出手,但(dàn)又沒有更好的東西可(kě)送,最後隻能落于自(zì)豪與羞澀的尴尬境地。但(dàn)百瑞源是個例外。這家企業創造了一個奇迹:日(rì)銷百萬元,單店(diàn)年(nián)銷破億元。它是怎麽做到的呢(ne)?文化元素+旅遊整合,創造前所未有的行業奇迹!百瑞源大(dà)力挖掘枸杞背後的文化元素,打造了百瑞源枸杞養生(shēng)館及博物館,百瑞源枸杞養生(shēng)館以“尊貴、優雅、品位”的品牌個性,融枸杞養生(shēng)文化、枸杞系列産品與品牌文化于一體(tǐ);讓客戶在體(tǐ)驗和購(gòu)買産品的同時品味優雅生(shēng)活、感受養生(shēng)文化。
解讀(dú):在産品背後,還(hái)要深挖其背後的文化,可(kě)結合故事(shì)化的手法,延伸品牌的文化内涵,讓消費者不僅能感受到産品的品質,還(hái)能聯想到其所代表産品的深厚文化底蘊,同時巧借當地資源優勢實現産品動銷,可(kě)以達到意想不到的效果。
◆ ◆ ◆
模式5:千島湖模式——跨界餐飲,賺大(dà)錢
面對日(rì)益激烈的市場競争,已經使不少企業開始轉換思路(lù),開始了新的玩法。浙江的千島湖就(jiù)是其中的一例。對外地遊客來(lái)講,來(lái)千島湖就(jiù)是“賞天下第一秀水,品淳牌有機(jī)魚頭”,否則便是枉到千島湖了。杭州千島湖發展有限公司開創了我國(guó)有機(jī)水産品養殖的先河,并以魚味館爲載體(tǐ),成功舉辦千島湖杯全國(guó)淡水魚烹饪大(dà)賽,把有機(jī)魚頭賣給全國(guó)各大(dà)的品牌餐飲店(diàn),成爲各大(dà)品牌餐飲主打的招牌菜,從(cóng)地區走向全國(guó)。迅速提高知名度,占領市場。
解讀(dú):在市場競争激烈的今天,跳(tiào)出傳統産品開發思路(lù),提升産品的技術(shù)含量及其附加值,在“跨界”之中借力,在借力之中形成合力,跨界開發新産品正在成爲越來(lái)越多企業的選擇。