便利店(diàn)作爲零售業的風(fēng)口還(hái)未過去(qù)，以無人(rén)便利店(diàn)爲代表的無人(rén)零售又在短(duǎn)時間内成爲行業熱(rè)點。7月以來(lái)，遠(yuǎn)望谷、科(kē)藍軟件(jiàn)、彙納科(kē)技等多隻A股無人(rén)零售概念股紛紛大(dà)漲，阿裡(lǐ)巴巴、娃哈哈、沃爾瑪等國(guó)内外巨頭也于近期試水無人(rén)零售。業内人(rén)士表示，無人(rén)零售作爲新的零售業态，不同的技術(shù)路(lù)線爲未來(lái)的零售業發展開啓了想象空間，同時也獲得(de)了資本的頻頻青睐。但(dàn)無人(rén)零售究竟是“風(fēng)口”還(hái)是“虛火(huǒ)”，還(hái)有待技術(shù)成熟與市場檢驗。

概念股大(dà)漲

阿裡(lǐ)日(rì)前宣布，阿裡(lǐ)實驗室籌劃的“無人(rén)零售計(jì)劃”已經進入現場搭建階段，名爲“淘咖啡”的無人(rén)咖啡館将在7月8日(rì)至12日(rì)在淘寶造物節上面世。7月5日(rì)，阿裡(lǐ)巴巴上漲2.75%。A股相(xiàng)關概念股更是“漲”聲四起。截至7月7日(rì)收盤，遠(yuǎn)望谷、彙納科(kē)技、科(kē)藍軟件(jiàn)等無人(rén)零售概念股5日(rì)漲幅分(fēn)别爲36.59%、35.54%、23.16%。

回溯無人(rén)零售之始，2016年(nián)12月，亞馬遜無人(rén)便利店(diàn)Amazon Go面世，Amazon Go采用計(jì)算機(jī)視覺技術(shù)、傳感器和深度學習技術(shù)，能自(zì)動監測商品從(cóng)貨架上取下或放(fàng)回，并且在虛拟購(gòu)物車中進行跟蹤。在客戶完成購(gòu)物的時候，直接離(lí)開商店(diàn)即可(kě)。

與Amazon Go相(xiàng)似，國(guó)内研發無人(rén)零售店(diàn)鋪技術(shù)的深蘭科(kē)技于今年(nián)6月推出的Take Go系統也應用了人(rén)工(gōng)智能卷積神經網絡、深度學習、機(jī)器視覺、生(shēng)物識别、生(shēng)物支付等人(rén)工(gōng)智能領域技術(shù)，實現了掃手進店(diàn)、直接購(gòu)物、拿了就(jiù)走、無需結賬的無人(rén)店(diàn)全智能化操作，整個過程不再有支付環節。

人(rén)工(gōng)智能領域專家表示，目前常見(jiàn)的無人(rén)商店(diàn)技術(shù)包括兩種，一類是以亞馬遜、深蘭科(kē)技爲代表的機(jī)器視覺技術(shù)無人(rén)店(diàn)，另一類是RFID技術(shù)無人(rén)店(diàn)，還(hái)有部分(fēn)自(zì)動售貨機(jī)組合。

缤果盒子開發的無人(rén)零售便利店(diàn)就(jiù)采用了RFID技術(shù)。缤果盒子共有中号和大(dà)号兩種規格，中号盒子面積12.48㎡，大(dà)号盒子面積15.6㎡，主營商品包括餅幹、薯片、方便面等速食食品、乳制品、酒水飲料、應急快(kuài)消品等，有500-800個SKU。購(gòu)物流程是顧客首先掃描二維碼進店(diàn)，選好商品後将商品放(fàng)置于收銀台檢測區，檢測台邊上的顯示屏會自(zì)動顯示一個收費二維碼，用戶可(kě)以利用微信或者支付寶掃描二維碼付賬離(lí)店(diàn)。

資本動作頻頻

自(zì)從(cóng)提出“新零售”以來(lái)，阿裡(lǐ)巴巴進軍線下零售的動作不斷，推出“淘咖啡”使阿裡(lǐ)巴巴同樣沒有缺席無人(rén)零售這一新風(fēng)口。據阿裡(lǐ)實驗室相(xiàng)關人(rén)員(yuán)介紹，“淘咖啡”是一個占地200平方米的線下實體(tǐ)店(diàn)樣闆，集商品購(gòu)物、餐飲于一身(shēn)，可(kě)容納用戶50人(rén)以上。消費者首次進店(diàn)需要打開“手機(jī)淘寶”，掃碼獲得(de)電子入場碼，同時簽署數據使用、隐私保護聲明、支付寶代扣協議(yì)等條款，然後通過閘機(jī)，開始購(gòu)物，此後手機(jī)不用再掏出。離(lí)店(diàn)前，消費者會經過一道“結算門(mén)”進行結算。

不僅是阿裡(lǐ)，在此之前，以無人(rén)便利店(diàn)爲代表的無人(rén)零售短(duǎn)期内頻頻獲得(de)資本青睐。7月3日(rì)，缤果盒子宣布完成A輪系列融資，融資額超過1億元人(rén)民(mín)币，該輪融資由GGV紀源資本領投。缤果盒子是歐尚中國(guó)與大(dà)潤發的母公司高鑫零售投資的無人(rén)值守便利店(diàn)，于2016年(nián)8月開始在廣東中山(shān)地區啓動項目測試，2017年(nián)6月初落地上海，預計(jì)一年(nián)内可(kě)完成5000個網點的鋪設。

6月28日(rì)，F5未來(lái)商店(diàn)對外宣稱，獲創新工(gōng)場3000萬元A+輪投資。此前，F5未來(lái)商店(diàn)已獲得(de)創大(dà)資本200萬元的天使輪融資，以及TCL創投的1000萬元Pre-A輪融資。其計(jì)劃在3-6個月内開出30-50家門(mén)店(diàn)。

6月25日(rì)，娃哈哈和人(rén)工(gōng)智能企業深蘭科(kē)技簽訂了3年(nián)10萬台、10年(nián)百萬台Take Go無人(rén)店(diàn)協議(yì)，協議(yì)内容主要圍繞深蘭科(kē)技的支付系統“快(kuài)貓智能零售系統”，應用在終端無人(rén)售貨機(jī)上。代表娃哈哈簽訂合同的宗澤後此前接受媒體(tǐ)采訪時表示，娃哈哈預計(jì)爲線下鋪自(zì)動售貨機(jī)投入20億元。2017年(nián)2月，深蘭科(kē)技還(hái)與阿裡(lǐ)系芝麻信用在北京聯手推出take go線下信用體(tǐ)系。

傳統連鎖零售巨頭沃爾瑪也于6月初推出了自(zì)助雜貨售賣亭。用戶完成在線訂購(gòu)後，便可(kě)直接在雜貨亭自(zì)助取貨。

除了電商、零售和快(kuài)消品企業，家居賣場品牌“居然之家”是無人(rén)零售領域跨界最大(dà)的入局者。據了解，其旗下無人(rén)便利店(diàn)品牌EATBOX7月将在北京布局2家門(mén)店(diàn)。

技術(shù)仍處探索期

無人(rén)便利店(diàn)近來(lái)頻受資本青睐。業内人(rén)士分(fēn)析，由于生(shēng)存環境的巨變倒逼便利店(diàn)加速變革步伐，無人(rén)值守便利店(diàn)與以往便利店(diàn)差異化較高，市場相(xiàng)對空白(bái)且便于擴張。而不斷叠代的物聯網、人(rén)臉識别、移動支付等技術(shù)，爲無人(rén)便利店(diàn)提供技術(shù)保障，同時将極大(dà)壓縮人(rén)力支出。

但(dàn)目前的無人(rén)零售技術(shù)仍處于探索階段。以Amazon Go爲例，2017年(nián)3月海外開店(diàn)計(jì)劃由于技術(shù)原因有所延遲，亞馬遜表示，該店(diàn)無法在20人(rén)以上同時進入時保持正常工(gōng)作，且商品被放(fàng)到錯誤的位置時識别困難。

而對于現有的無人(rén)零售廣泛采用的RFID技術(shù)模式，有專家指出，目前市場上出現的各類盒子、無人(rén)智能店(diàn)，産品上貼着RFID标簽才能被識别、而且還(hái)需要顧客拿着産品自(zì)助掃碼結賬，還(hái)因RFID标簽容易脫落而造成商家損失。此外，RFID标簽價格高，成本若無法折抵省掉的人(rén)工(gōng)費用，很難真正用在無人(rén)零售領域。

中國(guó)自(zì)助售貨協會會長沈哲明表示看好無人(rén)便利店(diàn)未來(lái)的發展。他(tā)指出，無人(rén)便利店(diàn)投資總體(tǐ)上要低于傳統便利店(diàn)，進入門(mén)檻低，未來(lái)會有大(dà)量資本進入，将對現有傳統便利店(diàn)帶來(lái)沖擊。“在目前零售行業普遍被人(rén)工(gōng)、租金、成本壓得(de)喘不過氣的時候，無人(rén)便利店(diàn)應該是未來(lái)主流趨勢。”沈哲明表示，對大(dà)型商超而言，可(kě)利用多種無人(rén)組合配置，完成對門(mén)店(diàn)的智能化管理(lǐ)，助力零售企業升級。

也有投資人(rén)表示并不看好無人(rén)便利店(diàn)。熊貓資本合夥人(rén)毛聖博就(jiù)表達過對無人(rén)便利店(diàn)的謹慎态度。他(tā)表示，新的消費觀念、行爲帶來(lái)了市場機(jī)會，但(dàn)要形成品牌終究需要很長的時間，無人(rén)便利店(diàn)需要平衡各項成本與規模收入的關系，隻有當無人(rén)便利店(diàn)發展成一定規模數量時，利潤才會浮現